超聲波食品切割機/超聲波蛋糕切割刀

杭州泛索能超聲科技有限公司是一家自主研發、生產和銷售大功率超聲波核心部件及成套應用設備的專業生產商，專注非標準化的功率超聲應用。主要涉及的應用有：超聲波霧化噴涂，超聲波搪錫/涂銦/浸焊，超聲波切割，超聲波高溫溶液處理，超聲波分散/破碎/乳化/萃取/均質，超聲波塑料/金屬焊接，超聲波滾焊/無縫縫合，超聲波懸浮等。 公司以“專注功率超聲應用”為發展目標，秉承“以客戶為中心，以品質為根本”的經營理念，質量優先、持續改進，不斷推出國內頂尖的大功率超聲波技術產品，為廣大企業和科研院校提供超聲波應用方面的完整解決方案。

超聲波食品切割     原理

通過刀片每秒20000次(20kHz/s)的微振動，在切割蛋糕等糕點產品時最大限度減小材料間的摩擦阻抗，食物不會因為壓縮或擠壓而變形，可彌補現有切割方法的不足，確保切面干凈、光滑、整齊，提高切割作業生產效率。

超聲波食品切割    優點

1.提供一個良好的切割表面，提升產品的外觀、價值。
2.通過每秒20000次的超聲波振動，將食品和刀頭之間的摩擦降到最低，從而提高切割作業生產效率。
3.超聲波切割設備具有自動清潔功能，與傳統切割系統相比，清洗時間可縮短70%~90%。
4.憑借每秒20000次高速微振動，刀片上不會沾染食材，可最大限度減少使用現有其他自動切割設備時洗滌刀片的設備停機時間。
切割設備尺寸規格可根據客戶的生產要求更改、定制。

超聲波食品切割    應用

超聲波手持切割設備可用于高效切割蛋糕、法國長面包、奶酪、面包、果脯肉脯、糖果類等。可輕松切割小規模糕點鋪中使用普通切割方法難以切割的糕點材料或產品，且切面整齊、光滑。

杭州泛索能超聲科技有限公司可根據客戶特殊要求非標定制，歡迎新老客戶來電咨詢！

杭州泛索能超聲科技有限公司是一家自主研發、生產和銷售大功率超聲波核心部件及成套應用設備的專業生產商，專注非標準化的功率超聲應用。主要涉及的應用有：超聲波霧化噴涂，超聲波搪錫/涂銦/浸焊，超聲波切割，超聲波高溫溶液處理，超聲波分散/破碎/乳化/萃取/均質，超聲波塑料/金屬焊接，超聲波滾焊/無縫縫合，超聲波懸浮等。 公司以“專注功率超聲應用”為發展目標，秉承“以客戶為中心，以品質為根本”的經營理念，質量優先、持續改進，不斷推出國內***的大功率超聲波技術產品，為廣大企業和科研院校提供超聲波應用方面的完整解決方案。