漳州黃燜雞醬料生產廠家 黃燜雞 濰坊田鑫食品廠

    漳州黃燜雞醬料生產廠家 黃燜雞 濰坊田鑫食品廠

  • 2020-11-21 08:09
  • 產品價格:10.00
  • 發貨地址:山東省濰坊奎文區包裝說明:不限
  • 產品數量:不限產品規格:不限
  • 信息編號:54402392公司編號:4239576
  • 竇廠長 經理
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    產品描述
    本品不能代替藥物
    濰坊田鑫食品廠,坐落于世界風箏之都,奎文區二十里堡經濟開發區,我廠是一家集生產加工、銷售為一體的專門醬料企業,所生產的黃燜雞醬料、調味醬料系列產品,配方經幾代傳承,口味和工藝不斷完善,形成獨特的口味,香氣四溢,麻辣鮮香,有良好的呈香性、穩定性、經濟性,適用范圍廣,深受廣大新老客戶的信賴和認可,客戶遍布全國各個地區。
    我們生產的各種黃燜雞醬料指標均符合國家有關部門的相關標準要求,具有工業生產許可證(SC),我們將始終食品安全質量,食材原料原產地采購為基準,客戶滿意為立廠之本,歡迎廣大餐飲經營者來廠參觀考察合作。
    濟南本地人有個叫王氏的人,在某官宦人家做苦力--每天負責為伙房搬運糧食。期間經常會跟著伙房里的大廚偷偷學做菜,他是個有心人,總覺得也不能一輩子就這么干個苦力,于是發奮圖強,開始研究做菜,用這幾年拼命干苦力攢下的幾個小錢,在東安市場北門,擺起了一個“王氏菜館”,專門賣從大廚那學來的幾道簡單的魯菜。別說,生意真的就還挺紅火!
    不僅僅是因為他善于學習,他根據大廚的做法又另加改良,自創了一道沒有湯的雞肉。在當時的市場無人不曉。
    漳州黃燜雞醬料生產廠家
    黃燜雞制作方法:取2斤雞腿肉,加30g香菇(注:是用干香菇提前用水泡開)和30g姜,一起放入高壓鍋中。用量杯取120g醬料與500-600毫升水攪拌均勻倒入高壓鍋中,與雞肉一起攪拌均勻。此時打開爐子開中火,等高壓鍋開始冒氣后開始計時5-6分鐘關火,高壓鍋放氣完再把雞肉取出倒入沙鍋中收汁(一鍋雞肉可分2個大份或是3個小份)到湯濃時加入青椒(吃辣的可根據微辣和特辣放入適當的紅辣椒和線椒),青椒熟后即可食用!收汁時經常攪拌防止糊鍋。備注:干香菇需提前泡好,然后切成片使用!,沒有電子稱的可以是放適當的香菇和姜片。
    買1個1000毫升的量杯,用于稱水。
    漳州黃燜雞醬料生產廠家
    一日朱元璋正愁菜無味難以下咽之時,劉伯溫端來了那碗沒有湯的雞肉讓朱元璋品嘗。朱元璋一看是雞肉,便有些生氣,國師為何獻上一碗普通的雞肉,還是沒有湯的。劉伯溫不慌不忙的解釋到皇上只需品嘗后,便會知道它的美味。朱元璋不情愿的夾起一塊雞肉吃到嘴里,發現味道果然不錯,便稱贊國師,問“這是何物?為何味道如此鮮美?”劉伯溫說道“這是產自濟南一平民之手,是其自創的一道沒有湯汁的燜雞。
    朱元璋聽后笑到好一個燜雞,故賜名“王氏燜雞”,并為其蓋起五間瓦房,專門立起此字號。
    漳州黃燜雞醬料生產廠家
    1、歷史悠久 聞名天下: 黃燜雞米飯口味和技術不斷升級 ,強大的影響力和產品研發實力。正宗黃燜雞醬料批發零售.
    2、材料普及 方子: 核心料包,營養美味 ,人氣讓黃燜雞米飯難擋,財勢滾滾!正宗黃燜雞醬料批發零售.
    3、精工細作 : 黃燜雞米飯嚴格制作工藝,肥而不膩,葷素搭配,黃燜雞醬料加工廠,營養均衡,色香味全。
    4、承接代加工業務,可來配方貼牌生產。
    5.本店保證長期供貨,且價格遠低于楊銘宇醬料廠家價格,黃燜雞醬料貼牌代加工,多少都有貨,量大從優。
    6.本公司承接黃燜雞醬料的代加工業務,可提供配方貼牌生產。
    除此之外,它吸引人的地方,還在于搭配了米飯,送湯,還可以贈送咸菜絲兒,讓簡簡單單的一餐飯,能夠滿足多方面的營養需求。還有一點不得不說,在飯點之前,廚師可以將燜制及之前的所有工序做好,當顧客點菜后,只需要進行短短兩分鐘的收汁,馬上便可以放在托盤里,端出來,讓食客極為驚喜,真是名副其實的“快餐”啊!采用雞腿肉制作,黃燜雞是以色澤淺黃為主,雞腿肉肉質鮮嫩,骨骼少,而全只雞骨骼較多,經過切割處理,會有大量的骨屑遺落出來,使得湯汁不再淺黃好看。*主要的原因在于雞腿在全雞中屬于精華的部分,以之為主料,上檔次,賣得上價格。有了這一層原因,也無怪乎食客如此追崇黃燜雞米飯了。
    公司以質量求生存,以信譽求發展,為廣大新老客戶提供合格的產品,可靠的質量,低的價位,供貨及時等服務是我們的宗旨。歡迎廣大新老客戶前來洽談、考察或來電來函聯系,并建立長期友好的業務合作關系。

    歡迎來到濰坊田鑫食品廠網站,我公司位于素有 “世界風箏都”之城的風箏文化的發祥地—濰坊市。 具體地址是山東濰坊奎文區公司街道地址,負責人是竇廠長。
    主要經營黃燜雞醬料。
    本公司主要供應sKeys等,秉承“顧客至上,銳意進取”的經營理念,堅持“客戶第一”的原則為廣大客戶提供優質的服務。選擇我們的理由——因為專業,所以信任!公司全體員工熱忱歡迎各界朋友來電函洽談業務!

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